 

# Bachelor Hôtellerie à Toulouse 

Rejoins le Bachelor Hôtellerie à Tunon Toulouse et forme-toi en 3 ans (Bac+3 reconnu par l'État, niveau 6) au management hôtelier, au développement commercial, au yield management et à l'expérience client. Profite de stages et d'une 3ème année en alternance au sein d'établissements prestigieux de la métropole toulousaine.



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  Pré-requis: Bac 

 

 Alternance possible

 

 23 campus

 

 



  

## Présentation

 

  

 



Diplôme reconnu par l'État

Titre RNCP de Niveau 6 (Responsable du développement commercial). 

 



 

 



Alternance en 3ème année

Immersion professionnelle en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation. 

 



 

 



Pédagogie concrète

Masterclass, Business Games, études de cas et visites d'hôtels d'exception. 

 



 

 



Enseignement international

Cours d'anglais professionnel et ouverture sur l'hospitality mondiale. 

 



 

  

Le **Bachelor Hôtellerie** de l'École Internationale Tunon Toulouse constitue un tremplin vers les métiers du management et de l'accueil haut de gamme. Dans une métropole économique en pleine croissance, tu développes des compétences en stratégie commerciale, marketing hôtelier, gestion de la relation client et Yield Management. Grâce aux stages de longue durée et à l'alternance en 3ème année au sein d'hôtels partenaires renommés, tu construis un profil prêt pour le marché de l'emploi.



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## **Se former à l'hospitality dans une capitale économique et touristique** 

Toulouse bénéficie d'un parc hôtelier dynamique porté par un double flux : le tourisme d'affaires (salons, congrès aéronautiques et scientifiques) et le tourisme de loisirs. Des établissements boutique-hôtels du centre historique aux grands groupes internationaux implantés près de la zone aéroportuaire et du centre de congrès, la métropole offre un environnement d'apprentissage riche pour maîtriser les exigences de l'hôtellerie moderne.

### **Les objectifs de la formation** 

Le Bachelor Hôtellerie forme des managers capables de piloter la performance commerciale d'un établissement, d'encadrer des équipes multiculturelles et de garantir une qualité de service irréprochable. La formation aborde la culture hôtelière, les normes de qualité, la gestion des opérations et l'adaptation aux nouvelles attentes des voyageurs.

### **Les compétences développées** 

Au cours du cursus, tu développes des compétences opérationnelles et managériales :

- Management des services d'hébergement, de réception et de relation client.
- Élaboration de stratégies commerciales et marketing adaptées à l'hôtellerie.
- Pratique du Yield et Revenue Management pour optimiser le taux d'occupation et le chiffre d'affaires.
- Utilisation des outils digitaux et logiciels de gestion hôtelière.
- Management d'équipe, communication interculturelle et anglais professionnel.
- Prise en compte des enjeux RSE, de durabilité et d'éthique dans l'hospitalité.

### **L'expérience professionnelle sur le terrain** 

Le cursus associe théorie et pratique : stages immersifs de plusieurs mois lors des deux premières années, puis une 3ème année réalisée en alternance. Cette immersion te permet de mettre en pratique tes connaissances, de développer ton autonomie et de tisser des liens directs avec les recruteurs du secteur à Toulouse et en région.

### **Les métiers visés** 

À l'issue de la formation, tu peux exercer comme :

- Assistant(e) Chef de réception / Responsable de réception
- Guest Relation Manager
- Yield Manager junior
- Governance / Assistant(e) gouvernant(e)
- Responsable commercial(e) hôtelier(e)
- Manager d'hôtel indépendant ou adjoint de direction

### **La poursuite d'études** 

Après l'obtention de ton Bachelor (Bac+3), tu peux poursuivre vers le MBA Management de l'Hôtellerie et du Tourisme à Tunon Toulouse pour acquérir des compétences en haute direction et stratégie d'entreprise.

 

 

 

  



  

## Chiffres clés

 

 100%  

de réussite aux examens en 2026 

 



 



 25 à 30  

étudiants par promotion 

 



 



 + de 10 000  

chambres d'hôtel sur la métropole toulousaine 

 



 



 Jusqu'à 20  

semaines de stage + 1 an en alternance 

 



 



 

 



 



   Et après ? 

 [ Découvrir le programme et les métiers de cette formation ](/formations/bachelor-hotellerie) 

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## Questions fréquentes 

 

Trouve des réponses à tes questions ou contacte-nous : nous sommes là pour t'aider !



 

 

  Comment intégrer le Bachelor Hôtellerie à Toulouse ?

   

  

 

 

L'admission se fait sur dossier, tests de culture générale/langues et entretien de motivation dès le Bac (ou en admission parallèle à Bac+1 / Bac+2).



 

 





  Comment se déroule la 3ème année ? 

   

  

 

 

La 3ème année se déroule en alternance, combinant périodes de cours à l'école et immersion en entreprise.



 

 





  Dans quel type d'établissement peut-on faire son alternance ?

   

  

 

 

Dans des hôtels 3 à 5 étoiles, des boutiques-hôtels, des résidences de tourisme ou des chaînes hôtelières internationales toulousaines.



 

 





  Quelle est la différence avec un BTS Tourisme ?

   

  

 

 

Le Bachelor Hôtellerie est un cursus en 3 ans spécialisé dans le management, le Yield Management et la gestion d'établissements hôteliers, tandis que le BTS Tourisme est un Bac+2 orienté vente en agence.



 

 





  Le diplôme est-il reconnu ?

   

  

 

 

Oui, il délivre un titre certifié RNCP de Niveau 6 (Bac+3) reconnu par l'État.