 

# MBA Management de l'Hôtellerie &amp; du Tourisme

Le MBA Management de l'Hôtellerie &amp; du Tourisme te prépare aux fonctions stratégiques du secteur. En 2 ans en alternance, tu développes une expertise en management, marketing et leadership pour piloter des établissements hôteliers et des projets touristiques.



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    ![tunon-mba-hotellerie](/files/tunon/styles/hero_vertical_desktop/public/2026-05/tunon-mba-hotellerie.png?h=89c7f8d8&itok=XsUKDwtg "tunon-mba-hotellerie") 

 

 

    ![](/files/tunon/styles/hero_square_desktop/public/2026-05/Capture%20d%E2%80%99%C3%A9cran%202026-05-07%20%C3%A0%2015.52.49.png?h=aaa852f2&itok=QRT6jW_j) 

 

 

 

 Pré-requis: Bac + 3

 

 Alternance possible

 

 18 campus

 

 



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## Présentation

 

         

 



2 ans en alternance

 Avec 36 semaines en entreprise par année

 



 

 



Proposé partout en France 

au plus près des opportunités du tourisme et de l’hôtellerie

 



 

 



Formation en phase avec les attentes du marché 

Thématiques actuelles E-tourisme, marketing hôtelier 2.0, développement durable 

 



 

 



Certification reconnue 

Titre RNCP niveau 7 reconnu par l'État

 



 

  

Le MBA Management de l’Hôtellerie et Tourisme forme des professionnels qui pourront gérer des établissements et surtout les projets touristiques à l’international. Les étudiants travailleront sur des compétences en gestion, marketing et leadership.  Avec ce MBA, ta carrière pourra s’épanouir dans l’hôtellerie haut de gamme et le tourisme mondial.



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## Compétences clés développées 

- Tu apprends à élaborer et déployer des stratégies commerciales adaptées aux secteurs de l'hôtellerie et du tourisme. Tu maîtrises les techniques de développement de grands comptes et de fidélisation client.
- Tu développes des compétences en pilotage d'activité commerciale : gestion d'équipes, direction de projets à forte valeur ajoutée, contrôle de gestion et outils de pilotage.
- Tu te spécialises dans les thématiques actuelles du secteur : e-tourisme, marketing hôtelier digital, impact des nouvelles technologies, revenue management et développement durable.

## L'alternance, un tremplin vers l'excellence 

Le MBA Management de l'Hôtellerie &amp; du Tourisme ouvre les portes des postes les plus prestigieux du secteur.

Directeur d'hôtel, Revenue Manager, Chef de Produit Touristique, Travel Manager ou encore Chargé de Développement Touristique autant de carrières à haute responsabilité qui s'offrent à vous à l'issue de la formation, vous intégrez le marché avec les atouts d'un professionnel confirmé, prêt à évoluer dans les environnements les plus exigeants de l'hôtellerie et du tourisme mondial.

## Certification et reconnaissance

Le programme dispose d'un titre reconnu par l'État « Manager du Développement Commercial », RNCP40359, délivré par IPAC – Groupe Eduservices, arrêté du 28 mars 2025 jusqu'au 28/03/2032 (Date de dernière délivrance possible de la certification)

 

 

 

  



  

## Admission

Le MBA est accessible après 3 années d'études supérieures validées (MBA 1ère année).



 

 

      ![admission MBA hôtellerie](/files/tunon/styles/block_2_col_mobile/public/2026-05/1-2.jpg?h=c530e698&itok=2SEhcvhk "admission MBA hôtellerie") 

 

 

 

  Modalités d'admission

   

  

 

 

- Candidature en ligne
- Entretien individuel
- Prérequis : 3 années d'études supérieure validées / équivalent 180 ECTS (MBA1) ou 4 années d'études supérieure validées / équivalent 240 ECTS (MBA2)



 

 





  Financement

   

  

 

 

- Alternance : 100 % financée par l'OPCO
- Accompagnement dans la recherche d'entreprise



 

 





  Infos pratiques

   

  

 

 

- Durée : 2 ans en alternance
- Rentrée : septembre
- Délais d'accès : réponse sous 48h

**Méthodes mobilisées**

- Cours en présentiel, en distanciel, e-learning, business game…

**Modalités d'évaluation**

- Contrôle continu, Études de cas, Épreuves orales, Mise en situation professionnelle orale, Production écrite individuelle, Production écrite collective, Rapport d’expérience.
- Le titre est acquis lorsque le, la candidat-e a satisfait aux exigences de la validation de l'ensemble des blocs de compétences constitutifs de la certification.
- Chacun des blocs constitutifs de la certification professionnelle peut être validé de manière autonome.



 

 





 

 

 

 

  Cette formation t’intéresse ? 

 [ Dépose ta candidature ](/dossier-de-candidature) 

 

 

## Programme

Un programme stratégique en 2 ans, organisé en blocs de compétences adaptés au management hôtelier et touristique international.



 

 

      ![tunon-mba-hotellerie](/files/tunon/styles/block_2_col_mobile/public/2026-05/19%2004%2022%20%2832%29_0.jpg?h=6e928ba6&itok=wF8gL13e "tunon-mba-hotellerie") 

 

 

 

  MBA 1ère année – Fondamentaux du management stratégique 

   

  

 

 

- Marketing Stratégique
- Analyse stratégique
- Analyse financière
- Business English



 

 





  MBA 2ème année – Spécialisation et direction stratégique

   

  

 

 

Bloc 1 - Élaborer des stratégies de développement commercial éthiques et responsables

Bloc 2 - Conduire le déploiement opérationnel de la stratégie commerciale durable convenue avec la direction

Bloc 3 -Piloter des processus et une activité commerciale performante, éthique et responsable

Bloc 4 -Diriger une équipe et assurer un management transverse des partenaires associés aux projets de développement



 

 





  Objectifs de la formation 

   

  

 

 

Le « Manager du Développement Commercial » option hôtellerie et tourisme stimule la croissance commerciale en attirant de nouveaux clients et en cultivant la confiance des clients existants. Il met l'accent sur l'innovation, les pratiques éthiques et la responsabilité sociétale de l’entreprise. Il pilote une stratégie de prospection commerciale inclusive omnicanale, intégrant méthodes traditionnelles et outils digitaux. En dotant les équipes de vente de processus efficaces et de de techniques d'identification de leads qualifiés, il garantit que les efforts de vente se concentrent sur les bonnes cibles.



 

 





  Objectifs pédagogiques

   

  

 

 

Les étudiants seront capables de :

- Élaborer des stratégies de développement commercial éthiques et responsables
- Conduire le déploiement opérationnel de la stratégie commerciale durable convenue avec la direction
- Piloter des processus et une activité commerciale performante, éthique et responsable
- Diriger une équipe et assurer un management transverse des partenaires associés aux projets de développement



 

 





 

 [ Je candidate ](/dossier-de-candidature) 

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 91 %  

Taux de réussite (promotion 2025)

 



 



 84 % 

Taux de satisfaction (promotion 2025)

 



 



 + 320 000 

projets de recrutement dans l’hôtellerie-restauration en France en 2025 (source : France Travail)

 



 



 + 282 millions 

de nuitées  
 enregistrées dans les hôtels en France et les hébergements touristiques en Suisse et en France en 2025 (source : Insee et SECO)

 



 



 

 



 



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## Débouchés &amp; poursuites d’études

 

Le MBA te prépare à des fonctions de direction dans l'hôtellerie et le tourisme.



 

Métiers accessibles après ce MBA:

 

 [ Manager du développement commercial ](/formation-manager-du-developpement-commercial) 



 [ Responsable grands comptes ](/formation-responsable-grands-comptes) 



 [ Directeur(trice) des ventes ](/formation-directeur-ventes) 



 [ Responsable de secteur ](/formation-responsable-secteur) 



 [ Directeur(rice) d’hébergement ](/formation-directeurrice-dhebergement) 



 [ Guest Relation ](/formation-guest-relation) 



 



#### Manager du développement commercial

 

   

Une formation pour manager du développement des ventes vous prépare à piloter la croissance d’une entreprise et à en améliorer les performances. Ce métier demande une vision stratégique, du leadership et un sens affirmé de la gestion d’équipe.



 

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 [ En savoir plus ](/formation-manager-du-developpement-commercial) 

 

 



#### Responsable grands comptes

 

   

 Une formation pour responsable grands comptes prépare à gérer et développer les relations avec les clients stratégiques d’une entreprise. Le métier consiste à négocier, fidéliser, suivre les projets et anticiper les besoins des clients. Relationnel, sens commercial et capacité à piloter des projets complexes sont essentiels. Ce rôle permet 

 

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 [ En savoir plus ](/formation-responsable-grands-comptes) 

 

 



#### Directeur(trice) des ventes

 

   

 Une formation pour directeur des ventes vous prépare à pouvoir piloter la stratégie commerciale d’une entreprise. Ce métier consiste à encadrer des équipes commerciales pour définir des objectifs clairs et assurer le suivi des résultats, tout en développant votre chiffre d’affaires. Leadership, vision stratégique et compétences en négociation sont 

 

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 [ En savoir plus ](/formation-directeur-ventes) 

 

 



#### Responsable de secteur

 

   

 Une formation pour responsable secteur vous prépare à pouvoir superviser et coordonner des activités commerciales ou opérationnelles d’un département. Ce métier consiste en faite à gérer une équipe, suivre ses performances, pour atteindre les objectifs fixés, tout en optimisant la performance complète. Leadership, organisation et sens de l’analyse 

 

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 [ En savoir plus ](/formation-responsable-secteur) 

 

 



#### Directeur(rice) d’hébergement 

 

   

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 [ En savoir plus ](/formation-directeurrice-dhebergement) 

 

 



#### Guest Relation

 

   

 Formation Guest Relation Manager Une formation pour Guest Relation vous prépare à gérer la clientèle dans l’hôtellerie et le tourisme. Cette formation enseigne comment répondre aux besoins des clients, garantir leur satisfaction et représenter l’établissement avec professionnalisme. Sens du service et diplomatie sont indispensables. Ce métier 

 

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 [ En savoir plus ](/formation-guest-relation) 

 

 

 



 

 



  [ Voir tous les métiers ](/tous-les-secteurs-metiers) 

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## Où suivre cette formation ?

 

Le MBA Management de l'Hôtellerie &amp; du Tourisme est disponible sur plusieurs campus Tunon



 [ Angers ](/ecole-tourisme-angers) 



 [ Bordeaux ](/ecole-tourisme-bordeaux) 



 [ Caen ](/ecole-tourisme-caen) 



 [ Lille ](/ecole-tourisme-lille) 



 [ Lyon ](/ecole-tourisme-lyon) 



 [ Marseille ](/ecole-tourisme-marseille) 



 [ Montpellier ](/ecole-tourisme-montpellier) 



 [ Nancy ](/ecole-tourisme-nancy) 



 [ Nantes ](/ecole-tourisme-nantes) 



 [ Nice ](/ecole-tourisme-nice) 



 [ Paris ](/ecole-tourisme-paris) 



 [ Reims ](/ecole-tourisme-reims) 



 [ Rennes ](/ecole-tourisme-rennes) 



 [ Strasbourg ](/ecole-tourisme-strasbourg) 



 [ Toulouse ](/ecole-tourisme-toulouse) 



 [ Tours ](/ecole-tourisme-tours) 



 

    [ Nous rencontrer ](/toutes-les-ecoles) 

 



#### Bordeaux

 

   

 ![Photo de la ville de Bordeaux](/files/tunon/2026-05/Photo-Ville-Bordeaux.png "La ville de Bordeaux")

 

 

Vignobles, patrimoine UNESCO, événementiel de prestige : Bordeaux est le terrain de jeu idéal pour te former aux métiers du tourisme, de l’hôtellerie, du luxe et de l’événementiel. Du Bac+1 au Bac+5, l’École Internationale Tunon te prépare avec exigence et passion sur un campus de 4 000 m² en bord de Garonne.



 

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#### Caen

 

   

 ![Photo de la ville de Caen](/files/tunon/2026-05/Ville-Caen.png "Caen")

 

 

Tourisme, hôtellerie, événementiel, luxe, aérien : découvre tes futures ambitions dans un quartier inspirant de Caen, entre patrimoine normand, créativité et proximité avec les plages du Débarquement. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec passion et exigence aux métiers de l’hospitality management.



 

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#### Lille

 

   

 ![Ville de Lille](/files/tunon/2026-05/LILLE_PHOTO_VILLE.jpg "Lille")

 

 

À l’École Internationale Tunon Lille, les stages et l’alternance occupent une place essentielle dans la construction de ton employabilité. Coaching CV, simulations d’entretiens, job datings et réseau d’entreprises partenaires : tout est pensé pour t’aider à construire un projet professionnel solide et concret.



 

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#### Lyon

 

   

 ![Ville de Lyon ](/files/tunon/2026-05/Ville%20de%20Lyon.jpg "Lyon ")

 

 

Tourisme, aérien, hôtellerie, événementiel, luxe : découvre tes futures ambitions dans un quartier inspirant de Lyon, entre patrimoine normand, créativité et proximité avec les plages du Débarquement. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec passion et exigence aux métiers de l’hospitality management.



 

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#### Marseille

 

   

 ![Ville de Marseille](/files/tunon/2026-05/Marseille-ville-tunon.jpg "Marseille")

 

 

Tourisme, hôtellerie, événementiel, luxe : découvre tes futures ambitions à Marseille, dans un environnement inspirant, entre énergie méditerranéenne, ouverture sur la mer et richesse culturelle. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec passion et exigence aux métiers de l’hospitality management.



 

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#### Montpellier

 

   

 ![La ville de Montpellier ](/files/tunon/2026-05/Photo%20ville%20%20Montpellier.png "Montpellier")

 

 

Tourisme, hôtellerie, événementiel, luxe : découvre tes futures ambitions à Montpellier, dans un environnement inspirant, entre dynamisme méditerranéen, créativité et douceur de vivre. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec passion et exigence aux métiers de l’hospitality management.



 

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#### Nantes

 

   

 ![Ville De Nantes](/files/tunon/2026-05/Photo%20ville%20nantes.png "Nantes")

 

 

Tourisme, aérien, hôtellerie, événementiel, luxe : révèle tes ambitions au cœur de Nantes, entre dynamisme urbain, créativité culturelle et ouverture sur l’Atlantique. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec exigence et enthousiasme aux métiers de l’hospitality management.



 

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#### Nancy

 

   

 ![Ville de Nancy ](/files/tunon/2026-05/Photo%20ville%20Nancy.png "Nancy ")

 

 

Tourisme, aérien, hôtellerie, événementiel, luxe : découvre tes futures ambitions à Nancy, dans un environnement inspirant, entre élégance patrimoniale, dynamisme étudiant et richesse culturelle. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec passion et exigence aux métiers de l’hospitality management.



 

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#### Nice

 

   

 ![](/files/tunon/2026-05/photo%20nice.jpg)

 

 

Tourisme, hôtellerie, événementiel, luxe aérien : découvre tes futures ambitions à Nice, entre art de vivre méditerranéen, palaces emblématiques, événements d’envergure et ouverture sur la Côte d’Azur. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec exigence aux métiers de l’hospitality management.



 

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#### Paris

 

   

 ![Ville de Paris vu Tour Eiffel. ](/files/tunon/2026-05/Photo%20Ville%20Paris.png "Paris")

 

 

Tourisme, aérien, hôtellerie, événementiel, luxe : découvre tes futures ambitions à Paris, au cœur d’un quartier emblématique entre maisons de luxe, adresses prestigieuses et effervescence internationale. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec exigence aux métiers de l’hospitality management.



 

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#### Reims

 

   

 ![Ville de Reims](/files/tunon/2026-05/Photo%20ville%20reims.png "Reims")

 

 

Tourisme, hôtellerie, événementiel, luxe, aérien : découvre tes futures ambitions à Reims, entre art de vivre, patrimoine d’exception et rayonnement de la Champagne. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec exigence aux métiers de l’hospitality management.



 

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#### Strasbourg

 

   

 ![Ville Strasbourg](/files/tunon/2026-05/Photo%20Ville%20Strasbourg.png "Strasbourg")

 

 

Tourisme, hôtellerie, événementiel, luxe : découvre tes futures ambitions à Strasbourg, entre rayonnement européen, patrimoine remarquable et art de vivre alsacien. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec exigence aux métiers de l’hospitality management.



 

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#### Toulouse

 

   

 ![ville Toulouse](/files/tunon/2026-05/Photo%20ville%20Toulouse.jpg "Toulouse")

 

 

Tourisme, aérien, hôtellerie, événementiel, luxe : découvre tes futures ambitions à Toulouse, entre dynamisme urbain, art de vivre du Sud-Ouest et rayonnement de la capitale de l’aéronautique. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec passion et exigence aux métiers de l’hospitality management.



 

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#### Tours

 

   

 ![Ville de Tours](/files/tunon/2026-05/Tours.png "Tours")

 

 

Tourisme, hôtellerie, événementiel, luxe : découvre tes futures ambitions à Tours, entre patrimoine d’exception et dynamisme d’une métropole au cœur du Val de Loire. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec passion et exigence aux métiers de l’hospitality management.



 

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#### Rennes

 

   

 ![Ville de Rennes](/files/tunon/2026-05/Photo%20ville%20Rennes.jpg "Rennes")

 

 

Tourisme, aérien, hôtellerie, événementiel, luxe : découvre tes futures ambitions à Rennes, dans une métropole dynamique entre énergie étudiante, attractivité économique et ouverture sur le Grand Ouest. Du Post-Bac au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec exigence aux métiers de l’hospitality management



 

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#### Angers

 

   

 ![Photo de la Ville d'Angers](/files/tunon/2026-05/Ville-Angers-2.png "La Ville d'Angers")

 

 

Tourisme, aérien, hôtellerie, événementiel, luxe : découvre tes futures ambitions au cœur d’Angers, ville étudiante. Du Bac+1 au Bac+5, l’École Internationale Tunon te forme avec passion et exigence aux métiers de l’hospitality management. Rejoins un campus moderne de 11 000 m² et lance ta carrière là où la douceur angevine rencontre l’excellence.



 

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## Alternance

L'alternance est le mode de formation principal du MBA, sur toute la durée du cursus.



 

 

      ![mba-hotellerie-tunon](/files/tunon/styles/block_2_col_mobile/public/2026-05/20240603%20Tunon%20Pro%20-%20HD-102.jpg?h=ac778ff2&itok=mZaRR187 "mba-hotellerie-tunon") 

 

 

 

  L'école m'aide-t-elle à trouver mon entreprise ?

   

  

 

 

Les conseillers formation et le réseau de partenaires t'accompagnent dans ta recherche d'alternance.



 

 





  Qui paye la formation ?

   

  

 

 

L'OPCO de l'entreprise prend en charge le coût. Tu n'as aucun frais.



 

 





  Quelle rémuneration en alternance?

   

  

 

 

La rémunération est calculée en pourcentage du SMIC, selon l’âge, le niveau d’études et le type de contrat.



 

 





 

 [ Parler à un conseiller ](/etre-appele) 

 [ Voir les offres d'alternance ](/alternance) 

 

 

 

 

  

##  Nos étudiants et diplômés prennent la parole 

    ![axelle-hotellerie-tunon-hotel-negresco](/files/tunon/styles/student_portrait/public/2026-10/axelle-tunon-alternance-hotel-negresco.jpeg?h=9c86ceb9&itok=xH1v8UiN "axelle-hotellerie-tunon-hotel-negresco") 

 

 

 

 Mon alternance à l’Hôtel Le Negresco me plonge au coeur des exigences d’un établissement d’exception. En tant que Responsable qualité Palace en alternance, je participe à des projets liés aux labels, à la RSE et à l’amélioration continue. À travers cette expérience, je développe une vision très concrète des standards de l’hôtellerie de luxe. L’École Internationale Tunon m’accompagne dans cette montée en compétences et me prépare aux métiers d’excellence. 

 Axelle, 

**Cheffe de projet distinction Palace et label – Hôtel Le Negresco, Nice**



 





    ![shangri-hotel-zacharie-tunon](/files/tunon/styles/student_portrait/public/2026-10/ZACHARIE-SHANGRI-LA-ALTERNANT-TUNON.png?h=8fd49f4e&itok=Dt2ye7qj "shangri-hotel-zacharie-tunon") 

 

 

 

 Grâce à mon alternance en tant qu’apprenti réceptionniste au Shangri-La Paris, je développe chaque jour mon sens du service, ma rigueur et mon expertise de l’expérience client dans un environnement d’excellence. Cette expérience me permet de gagner en autonomie tout en étant accompagné par des équipes passionnées. Convaincu par cette aventure, je poursuivrai mon parcours au Shangri-La Paris tout en intégrant le MBA Management de l’Hôtellerie et du Tourisme à l’École Internationale Tunon Paris. 

 Zacharie, 

**Réceptionniste  – Shangri La Paris\*\*\*\*\***



 





 









  

## Tu te poses la question ? On a la réponse !

Tu te poses la question ? On a la réponse !



 

 

  Peut-on intégrer le MBA directement après un Bachelor Tunon ?

   

  

 

 

Oui. Les titulaires d'un Bachelor Tunon (Hôtellerie, Tourisme ou Hospitality Management International) peuvent intégrer le MBA en 1ʳᵉ année.



 

 





  Le MBA est-il réservé au secteur hôtelier ?

   

  

 

 

Non. Le MBA couvre l'hôtellerie et le tourisme au sens large : hôtels, resorts, agences, tour-opérateurs, offices de tourisme, compagnies de croisière, etc.



 

 





  Le MBA est-il entièrement en alternance ?

   

  

 

 

Oui, le MBA se fait en alternance sur les 2 ans. Tu alternes entre périodes en entreprise et périodes de formation.