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Découvrez Les Métiers de L’Hôtellerie

Hôtellerie et Tourisme : Des Secteurs Dynamiques et Pleins d’Opportunités

 


Un pilier de l’économie française

L’hôtellerie et le tourisme occupent une place essentielle dans l’économie française, attirant une clientèle internationale et générant des emplois dans des environnements variés.

Avec l’évolution des attentes des clients et les avancées technologiques, ces secteurs se réinventent constamment, offrant de nouvelles opportunités. Si vous êtes réactif(ve), avez le sens du relationnel et rêvez d’intégrer une grande chaîne hôtelière, ces domaines pourraient être faits pour vous.

Pour explorer ces perspectives, l’École Internationale Tunon de Rennes propose un aperçu de quelques métiers phares de l’hôtellerie et de l’accueil.


Zoom sur trois métiers clés de l’hôtellerie

Gouvernant(e)

Un(e) gouvernant(e) coordonne les opérations de nettoyage, d’entretien et parfois de blanchisserie dans un hôtel.

  • Responsabilités : superviser le personnel, contrôler la propreté des chambres, répondre aux demandes spécifiques des clients.
  • Qualités requises : organisation, sens du service, pédagogie et disponibilité.

Revenu Manager (Yield Manager)

Le/la revenu manager optimise les revenus de l’entreprise en analysant les tendances et en ajustant les stratégies tarifaires.

  • Responsabilités : analyser les données, travailler avec les équipes marketing, développer des offres rentables.
  • Qualités requises : compétences analytiques, aisance avec les chiffres, esprit de synthèse et négociation.

Directeur / Directrice F&B (Food & Beverage)

Le/la directeur(trice) F&B manage les équipes des restaurants et bars de l’hôtel pour garantir un service irréprochable.

  • Responsabilités : gestion des stocks, organisation des plannings, suivi des commentaires clients pour améliorer l’expérience.
  • Qualités requises : compétences en gestion, organisation, réactivité, maîtrise des langues étrangères et des connaissances gastronomiques.

Pourquoi se former avec l’École Internationale Tunon de Rennes ?

L’École Internationale Tunon offre des formations spécialisées pour intégrer ces métiers passionnants et dynamiques. En plus de développer des compétences techniques et relationnelles, vous bénéficierez d’une immersion professionnelle grâce à des stages en entreprise.



Découvrez davantage sur les métiers de l’hôtellerie et du tourisme grâce aux formations proposées par l’École Internationale Tunon de Rennes. Prenez votre envol vers une carrière enrichissante et internationale dès aujourd’hui !

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