Un secteur en pleine mutation : le tourisme se réinvente
100 millions de visiteurs internationaux en 2024, 71 milliards d'euros de recettes, et un cap fixé à 100 milliards d'ici 2030 (Atout France, 2025). Le tourisme n'est pas un secteur en difficulté. C'est un secteur qui se transforme et qui a besoin de profils formés avec une bonne formation en tourisme par exemple, pour comprend la réalité
Un secteur qui recrute, mais autrement
La fréquentation des hébergements collectifs a progressé de 3,7 % durant l'été 2025 par rapport à 2024, avec une hausse du chiffre d'affaires de l'hébergement de 7,8 % sur la même période (INSEE, 2025). Ces chiffres traduisent une dynamique réelle, mais ils masquent une réalité plus subtile : la croissance n'est pas uniforme. Elle profite davantage aux établissements qui ont su monter en gamme, personnaliser leur offre et s'adapter aux nouvelles attentes des voyageurs.
Les voyageurs de 2026 n'ont plus les mêmes réflexes qu'il y a dix ans. 75 % des Français qui partent entre juin et septembre choisissent une destination en France (Ministère du Tourisme, 2025), et ils arrivent avec des attentes précises : expériences personnalisées, services de qualité, hébergements qui ont su intégrer le numérique sans perdre l'humain. Répondre à ça, nécessite des professionnels capables de lire ces évolutions et d'y adapter une offre concrète.
La transition écologique change les règles
Le tourisme représente 11 % des émissions de gaz à effet de serre françaises (BpiFrance, 2025). Ce chiffre pèse sur les décisions des acteurs du secteur, des collectivités et des voyageurs eux-mêmes. Devenir la première destination de tourisme durable est désormais un objectif officiel du gouvernement français, énoncé par la ministre déléguée chargée du Tourisme.
En pratique, ça se traduit par des attentes nouvelles envers les professionnels du secteur :
- proposer des hébergements éco-responsables et des circuits bas en carbone
- valoriser les destinations locales et les prestataires de proximité
- intégrer un bilan environnemental dans la gestion d'un établissement ou d'un séjour
- communiquer de façon transparente sur les engagements durables
Ces compétences ne s'improvisent pas. Elles font partie des attendus des recruteurs, notamment dans les offices du tourisme, les agences de voyage et les groupes hôteliers qui ont intégré la RSE dans leur stratégie.
La Bretagne, un terrain d'observation idéal
La région concentre une diversité touristique rare : littoral, patrimoine historique, gastronomie, festivals, tourisme d'affaires. Les Côtes-d'Armor, le Finistère, le Morbihan et l'Ille-et-Vilaine attirent chaque année des millions de visiteurs français et étrangers, avec des pics de fréquentation qui testent la capacité d'adaptation des professionnels locaux.
Étudier en formations en tourisme à Rennes, c'est observer ces dynamiques au plus près. Les stages et périodes en entreprise réalisés dans la région donnent accès à des structures variées : hôtels indépendants, offices du tourisme départementaux, agences réceptives bretonnes, structures événementielles. Ce tissu local constitue un terrain parfait pour appliquer ce qu'on apprend avant même d'entrer sur le marché.
Quelles formations pour y entrer ?
Le secteur du tourisme français vise 100 milliards d'euros de recettes internationales d'ici 2030. Pour y arriver, il faudra des professionnels capables de gérer cette croissance sans en subir les effets négatifs : sur-tourisme, pression sur les prix, dégradation de l'expérience client, impact environnemental. Ce sont exactement les enjeux sur lesquels les formations en tourisme de l'Ecole Internationale Tunon préparent leurs étudiants.
Les débouchés couvrent un spectre large : agences de voyage, hôtels, offices du tourisme, tour-opérateurs, compagnies de transport, collectivités territoriales en charge du développement touristique. Quelle que soit la spécialisation choisie, BTS ou Bachelor, la demande de profils bien formés reste forte dans l'ensemble de ces structures.
FAQ
L'anglais est incontournable dans la quasi-totalité des postes du secteur. Une deuxième langue est souvent appréciée, notamment l'espagnol ou l'allemand. Les formations intègrent ces compétences linguistiques dès la première année.
Certains postes le sont, notamment dans l'hôtellerie de montagne ou le tourisme balnéaire. Mais les agences de voyage, les offices du tourisme, les tour-opérateurs et les structures événementielles recrutent toute l'année sur des postes permanents.
Le BTS forme en deux ans aux fondamentaux du secteur et permet une entrée rapide sur le marché ou une poursuite en Bachelor. Le Bachelor ouvre vers des postes à plus de responsabilité en trois ans, avec une spécialisation plus affirmée sur le digital et la stratégie touristique.