Une année riche en expériences professionnelles et projets pédagogiques
L’année se termine à l’École Internationale Tunon de Tours. Elle a été marquée par une forte dynamique de projets pédagogiques et d’immersions professionnelles dans les secteurs de l’hôtellerie, du tourisme et de l’événementiel.
Mini-conférence événementielle : un projet professionnalisant
Les étudiants de première année ont organisé une mini-conférence dans le cadre de leur formation, accueillant la photographe culinaire Maguy Féréol, également ancienne élève de l’école. Lors de cette rencontre, l’intervenante a partagé son parcours professionnel, son expérience dans le domaine de la photographie culinaire ainsi que les étapes clés qui l’ont conduite à développer son activité et son identité professionnelle. La conférence a été suivie d’un temps d’échange enrichissant entre les étudiants et la professionnelle, puis d’un pot d’accueil convivial favorisant les discussions informelles et les retours d’expérience.
Pour mener à bien ce projet, les B1 ont travaillé en organisation répartie en plusieurs pôles, notamment la communication, la logistique et la coordination avec l’intervenante. Cette structuration leur a permis de contribuer activement à chaque étape de la mise en place de l’événement et de développer des compétences essentielles en gestion de projet événementiel, tout en apprenant à travailler en équipe dans des conditions proches du monde professionnel.
Business Game avec Club Med : stratégie et innovation
Les étudiants ont participé à un Business Game organisé en partenariat avec Club Med, leur permettant de se confronter à un cas concret de développement dans le secteur du tourisme haut de gamme. Dans le cadre de cet exercice immersif, ils ont travaillé sur l’implantation d’un resort en zone réglementée, en intégrant les contraintes environnementales et juridiques propres au territoire. Ils ont également imaginé la conception d’un village premium éco-responsable, pensé autour de l’expérience client et des enjeux de développement durable. L’utilisation de l’intelligence artificielle pour la création de visuels a permis d’explorer les outils innovants au service de la projection de concepts touristiques, tandis qu’une stratégie de communication 360° venait compléter le projet, de son lancement jusqu’à sa promotion digitale.
Visite professionnelle chez Chevalier Traiteur
Une immersion professionnelle a été organisée chez Chevalier Traiteur, permettant aux étudiants de découvrir les coulisses d’un acteur du secteur événementiel haut de gamme. Cette visite a offert une véritable plongée dans l’organisation interne de l’entreprise, notamment à travers la découverte du laboratoire de production, des différents partenaires fournisseurs tels que les fleuristes ou les primeurs, ainsi que des exigences propres à la réalisation de prestations événementielles de qualité. Cette expérience a permis aux étudiants de mieux comprendre les standards de rigueur, de coordination et d’excellence attendus dans ce type de structure.
Gala et remise des diplômes : des moments forts
Deux événements majeurs ont rythmé l’année au sein de l’École Internationale Tunon de Tours. La cérémonie de remise des diplômes est venue clôturer l’année en mettant à l’honneur les diplômés, leurs parcours et leurs réussites, dans un moment symbolique fort marqué par l’émotion et la fierté des promotions et de leurs proches. Le gala de fin d’année, organisé par les ATA 2ème année, a réuni étudiants et équipes pédagogiques lors d’une soirée placée sous le signe de l’élégance, de la convivialité et du partage.
Learning expedition en Afrique de l’Est
Les étudiants ont participé à une learning expedition en Afrique de l’Est, une expérience immersive au cœur du tourisme international, notamment dans le parc national de Mikumi National Park. Ce programme leur a permis de vivre une immersion complète mêlant cours d’anglais, visites d’hôtels et de lodges, safaris guidés et découvertes culturelles, ainsi que des rencontres avec des professionnels du tourisme local. Cette expérience a constitué une véritable ouverture internationale, renforçant leurs compétences interculturelles et leur compréhension des enjeux du secteur touristique à l’échelle mondiale.
Semaine de l’alternance : professionnalisation et image
La semaine de l’alternance a été entièrement dédiée à l’accompagnement des étudiants dans leur insertion professionnelle et la valorisation de leur profil. À travers différents ateliers et temps forts, ils ont pu travailler sur l’optimisation de leur CV et de leur profil LinkedIn, participer à des job dating avec des entreprises partenaires, bénéficier de conseils en image et en posture professionnelle, ainsi que réaliser des séances photo professionnelles pour leurs candidatures. Cette semaine a permis de renforcer leur employabilité et de les préparer concrètement aux exigences du marché du travail dans les secteurs de l’hôtellerie, du tourisme et de l’événementiel.