Offre d’alternance – Assistant(e) management hôtelier (H/F)

Depuis 60 ans, l’École Internationale Tunon s’impose comme référence dans les domaines de l’accueil, de l’hôtellerie, de l’aérien, du luxe et de l’événementiel. Nos formations professionnalisantes et certifiées vous offrent des immersions et opportunités professionnelles en alternance et des stages en Bretagne, en Europe ou à l’étranger.

Dans le cadre de notre formation MBA Management de l’Hôtellerie et du Tourisme (Bac+5) à l’École Internationale Tunon Angers, nous recherchons un(e) Assistant(e) Revenue Management en alternance pour intégrer l’équipe d’un groupe hôtelier situé à Ancenis.

Missions :

• Participer à la commercialisation des segments Groupe Loisirs et MICE
• Contribuer au développement de la stratégie commerciale de l’établissement
• Élaborer et piloter une stratégie tarifaire (Revenue Management)
• Participer à la construction et au suivi du budget (prévisionnel et charges)
• Identifier et activer les leviers de performance économique
• S’impliquer dans les projets de développement durable (écolabel, actions RSE)
• Encadrer et accompagner des projets en lien avec des stagiaires (partenariat lycée professionnel)

Profil recherché :

• Étudiant(e) en MBA Management de l’Hôtellerie et du Tourisme
• Intérêt pour le management hôtelier et la gestion de projet
• Sens de l’organisation, rigueur et autonomie
• Bon relationnel et esprit d’équipe
• Appétence pour les enjeux du tourisme durable

Conditions / modalités :

• Type de contrat : Alternance
• Durée : 2 ans
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu : France (établissement hôtelier)
• Niveau d’études : Bac+3 validé / entrée en Bac+5
• Rémunération : Selon la grille de rémunération en vigueur, en fonction de l’âge et du niveau d’études