Stage Assistant(e) Hôtellerie de Luxe (H/F)

L’École Internationale TUNON d’Angers forme depuis 5 ans les futurs professionnels du tourisme, de l’hôtellerie, de l’événementiel, du luxe et du transport aérien.

Dans le cadre de nos partenariats avec des établissements hôteliers prestigieux, nous recherchons un(e) stagiaire Assistant(e) Hôtellerie de Luxe. Ce stage vous permettra de développer vos compétences dans l’accueil, le service client et la gestion opérationnelle au sein d’un environnement haut de gamme et international.

MISSIONS

Vous participerez activement à la qualité de service et à l’expérience des clients au sein d’un hôtel de luxe. Vos missions principales seront les suivantes :

• Accueil et relation client :
  Vous offrirez un service personnalisé, anticiperez les besoins des clients et gérerez les situations délicates avec diplomatie et professionnalisme.
• Gestion des réservations :
  Vous enregistrerez, confirmerez et ajusterez les réservations tout en répondant aux demandes spécifiques des clients pour garantir une expérience fluide et de qualité.
• Service en salle :
  Vous assurerez la présentation des menus, le service des plats et boissons selon les standards du luxe, en coordination avec la cuisine et le personnel de salle.
• Organisation et logistique :
  Vous préparerez la salle, gérerez le plan de salle, veillerez au respect des normes et participerez à l’inventaire, contribuant ainsi à l’excellence opérationnelle de l’établissement.

PROFIL

Ce stage s’adresse aux étudiants motivés par l’hôtellerie de luxe et désireux de développer leurs compétences en service client et gestion hôtelière. Le profil recherché comprend :

• Étudiant(e) dans le domaine de l’hôtellerie, du tourisme ou du luxe.
• Présentation soignée et sens du service client irréprochable.
• Bonne maîtrise des outils de réservation et connaissance des normes d’hygiène.
• Dynamisme, rigueur, autonomie et capacité à travailler dans un environnement exigeant.

Vous aurez l’occasion de développer votre sens de l’organisation, votre professionnalisme et votre capacité à évoluer dans un cadre prestigieux et multiculturel.

MODALITÉS

• Durée : Stage de minimum 2 mois, à définir selon disponibilité.
• Lieu : Hôtel de luxe, région genevoise.
• Encadrement : Vous serez accompagné(e) par une équipe expérimentée et bénéficierez d’un suivi personnalisé tout au long de votre alternance.