Stage polyvalent en Restauration/Réception

Référence :
Etablissement : Genève
Domaine : Attaché(e) de direction hôtelière , Bachelor Hôtellerie , MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme
Type de poste : Stage polyvalent en Restauration/Réception
Type de contrat :
Secteur : Hôtellerie
Localisation : Chambéry 73000

Dans le cadre de nos formations, l'Ecole Internationale Tunon de Genève recherche pour l'une de nos entreprises partenaire :

  • Stage polyvalent en Restauration/Réception

Missions :

1. Réception

  • Accueil des clients, remise des clés, du linge (kits drap, serviettes de toilette, ..)
  • Accueil téléphonique et prise de réservation éventuelle
  • Informations touristiques sur les activités, les visites etc. (rôle de conciergerie)
  • Préparation des factures aux départs des clients et check-out
  • Encaissement et contrôle de caisse
  • Tenue de la réception
  • Aide ponctuelle de l’équipe d’hébergement et d’entretien

2. Service Petit déjeuner et Bar

  • Mise en place du petit déjeuner
  • Dressage de la salle
  • Service auprès des clients (prise de commandes, etc.)
  • Rangement en fin de service (débarrasser, balayer, laver les sols…)
  • Service au bar 2 ou 3 soirs par semaine

Profil :

  • Personne accueillante, disponible et souriante, dynamique et déterminé(e)
  • Bonnes connaissances orales en anglais et français
  • Sens du contact
  • Flexibilité et polyvalence
  • Bonne résistance au stress et Prise d’initiative

 

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Chaque candidature sera étudiée par nos soins après réception de votre dossier. Toute autre demande ne sera pas retenue.