Stagiaire Coordinateur Bar

Référence : GNV_B_Mars_25
Etablissement : Genève
Domaine : Bachelor Hôtellerie , Bachelor Luxe , Bachelor RP & Événementiel
Type de poste : stage
Type de contrat : Stage
Secteur : Hôtellerie
Localisation : Avenue de l'Étang 72, 1219 Vernier - Genève , Vernier - Genève 1219 Suisse

Si vous aussi vous souhaitez parfaire votre expérience professionnelle grâce à l'École Internationale Tunon de Genève, c'est le moment de saisir cette opportunité de stage :

  • Un(e) stagiaire Coordinateur de Bar

Vous souhaitez appliquer vos connaissances théoriques et développer une véritable expérience professionnelle ? Notre entreprise partenaire vous offre l'opportunité de valoriser vos compétences dans un environnement stimulant. 

MISSIONS PRINCIPALES :

  • Développer des recettes de cocktails innovantes pour l'ensemble des enseignes
  • Rédiger et actualiser les modes opératoires des bars
  • Créer des tutoriels vidéo pour la réalisation des cocktails
  • Analyser les ventes et performances des bars en succursales
  • Organiser et gérer les dégustations lors des changements de cartes et d'offres
  • Gérer administrativement les fiches techniques

PROFIL :

  • Créativité et sens de l'innovation
  • Capacité rédactionnelle pour documenter et mettre à jour les procédures
  • Maîtrise des outils numériques
  • Compétences analytique
  • Sens de l'organisation et rigueur

CONDITIONS : 

  • Contrat de stage sous convention

Si vous souhaitez postuler à cette offre, vous devez être inscrit(e) dans une de nos formations. Pour cela, merci de télécharger le dossier de candidature.

Chaque candidature sera étudiée par nos soins après réception de votre dossier, toute autre demande ne sera pas retenue.