Stagiaire Assistant hébergement
Référence : Stage en Hôtellerie
Etablissement : Lyon
Domaine : Bachelor Hôtellerie
Type de poste : Stage
Type de contrat : Stage
Secteur : Hôtellerie
Localisation : Lyon , Lyon 69000 France
MISSIONS :
Techniques métier & relation client
Garantir l’accueil et le confort des clients tout au long de leur séjour.
Informer les clients sur les prestations de l’hôtel et les encourager à les utiliser.
Assurer la qualité du service et le respect des standards de la marque.
Gérer les retours clients et appliquer les recommandations.
Mettre à jour la base de données clients et veiller aux procédures internes.
Gestion
Suivre les indicateurs de performance : CA, taux d’occupation, prix moyen, etc.
Respecter les procédures de facturation et d’encaissement.
Assurer la coordination entre la réception et les étages.
Management
Motiver, encadrer et former les équipes de réception et d’étage avec le directeur hébergement.
Participer aux entretiens annuels et à la fixation des objectifs.
Veiller à une bonne communication interne et à une ambiance de travail positive.
Commercial / Vente
Appliquer et faire appliquer la politique tarifaire et commerciale.
Optimiser le taux d’occupation et le chiffre d’affaires (Revenue Management).
Promouvoir le programme de fidélité et les offres commerciales.
Hygiène / Sécurité / Environnement
Garantir la propreté, la sécurité et le respect des règles d’hygiène.
Appliquer les engagements environnementaux de l’établissement.
PROFIL :
Formation Bac +2 minimum (BTS Hôtellerie-Restauration) ou expérience équivalente.
Première expérience en management souhaitée.
Maîtrise des outils informatiques (Windows, TARS, outils de Revenue Management).
Anglais professionnel requis (autre langue appréciée).
Compétences clés :
Sens du service et du client
Esprit commercial
Esprit d’équipe et autonomie
Organisation et rigueur
Confiance en soi, éthique et exemplarité
Aisance relationnelle et attention au bien-être des clients