Stagiaire Assistant hébergement

Référence : Stage en Hôtellerie
Etablissement : Lyon
Domaine : Bachelor Hôtellerie
Type de poste : Stage
Type de contrat : Stage
Secteur : Hôtellerie
Localisation : Lyon , Lyon 69000 France

MISSIONS :

Techniques métier & relation client

  • Garantir l’accueil et le confort des clients tout au long de leur séjour.

  • Informer les clients sur les prestations de l’hôtel et les encourager à les utiliser.

  • Assurer la qualité du service et le respect des standards de la marque.

  • Gérer les retours clients et appliquer les recommandations.

  • Mettre à jour la base de données clients et veiller aux procédures internes.

Gestion

  • Suivre les indicateurs de performance : CA, taux d’occupation, prix moyen, etc.

  • Respecter les procédures de facturation et d’encaissement.

  • Assurer la coordination entre la réception et les étages.

Management

  • Motiver, encadrer et former les équipes de réception et d’étage avec le directeur hébergement.

  • Participer aux entretiens annuels et à la fixation des objectifs.

  • Veiller à une bonne communication interne et à une ambiance de travail positive.

Commercial / Vente

  • Appliquer et faire appliquer la politique tarifaire et commerciale.

  • Optimiser le taux d’occupation et le chiffre d’affaires (Revenue Management).

  • Promouvoir le programme de fidélité et les offres commerciales.

Hygiène / Sécurité / Environnement

  • Garantir la propreté, la sécurité et le respect des règles d’hygiène.

  • Appliquer les engagements environnementaux de l’établissement.

 

PROFIL :

  • Formation Bac +2 minimum (BTS Hôtellerie-Restauration) ou expérience équivalente.

  • Première expérience en management souhaitée.

  • Maîtrise des outils informatiques (Windows, TARS, outils de Revenue Management).

  • Anglais professionnel requis (autre langue appréciée).

  • Compétences clés :

    • Sens du service et du client

    • Esprit commercial

    • Esprit d’équipe et autonomie

    • Organisation et rigueur

    • Confiance en soi, éthique et exemplarité

    • Aisance relationnelle et attention au bien-être des clients