Adjoint(e) de Direction en alternance

Depuis plus de 60 ans, l’École Internationale Tunon est une référence dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie, du luxe et de l’événementiel. Nos formations certifiées et professionnalisantes offrent à nos étudiants de nombreuses opportunités en alternance et en stage, en France comme à l’international. Dans le cadre du MBA Management de l’Hôtellerie & du Tourisme, l’École Internationale Tunon Nantes, recherche pour l’un de ses partenaires : 

• Un(e) Adjoint(e) de Direction 

Missions 

• La gestion opérationnelle de l’établissement (réception, hébergement, restauration)
• L’encadrement et l’animation des équipes
• Le suivi de la satisfaction client et la gestion des avis
• L’optimisation des performances (taux d’occupation, chiffre d’affaires, qualité de service)
• La gestion administrative (planning, reporting, suivi des indicateurs) 

Profil 

• Organisé(e)
• Rigoureux(se)
• Sens du service
• Excellent relationnelle