ASSISTANTE HOSPITALITY MANAGER
Référence : GRAT51
Etablissement : Reims
Domaine : Bachelor Hôtellerie , Bachelor Luxe , Bachelor RP & Événementiel
Type de poste : STAGE
Type de contrat : Stage
Secteur : CHAMPAGNE
Localisation : 51 , EPERNAY 51200 France
La maison de champagne Alfred Gratien, recherche un(e) Assistant(e) Hospitality Manager.
Missions :
- Accueil du public (visites de caves / dégustations / ventes - groupes et individuel)
- Animation des ventes de la boutique, gestion des stocks de produits et PLV
- Coordination des visites guidées et des dégustations pour le grand public, nos clients et nos filiales
- Gestion des réservations et organisation d'événements sur-mesure
- Collaboration avec l'équipe commercial et marketing pour promouvoir et développer nos produits et services
- Rayonnement de la marque auprès de nos partenaires locaux, participation à des salons de dégustations à destination des particuliers et des professionnels.
Profil :
- Maitrise du service client à la réception
- Dynamique et autonome
- Organisé et rigoureux
- première expérience de 2/3 ans en hospitalité, idéalement dans le domaine viticole
- Maitrise de l’anglais courant, d’autres langues serait un atout
- Excellentes compétences en communication
- Connaissance des vins de Champagne et du vin en général indispensable : WSET 2/3
Modalités :
- Basé à Epernay
- 35h/semaine en modulation: semaines hautes et semaines basses
- Travail weekend et jours fériés
- Rémunération selon grille conventionnelle
- Tickets restaurants
- Présence d'un CSE
- Avantages conventionnels: prime transport, prime vacances, prime de fin d'année.