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Découverte du métier de concierge au sein d'un hôtel 5 étoiles

Interview sur le rôle de Concierge dans l'hôtellerie 

Intervieweur : Bonjour et bienvenue à tous. Aujourd'hui, nous allons explorer le rôle fascinant d'un concierge dans l'industrie hôtelière. Pour nous éclairer, nous avons le plaisir d'accueillir Aurélien Di Russo, concierge stagiaire au sein de l'Hôtel 5 étoiles Dieu InterContinental Marseille. Bonjour, Aurélien, merci d'être ici. 

Aurélien Di Russo : Bonjour, ravi aussi, c'est un plaisir de partager mon expérience en tant que concierge. 

Intervieweur : Pour commencer, pouvez-vous nous expliquer quel est le rôle d'un concierge dans un hôtel ? 

Aurélien Di Russo : Bien sûr. Le rôle d'un concierge dans un hôtel est de créer une expérience inoubliable pour nos clients en offrant une assistance et un service exceptionnel. Nous sommes là pour répondre à leurs besoins, que ce soit pour des réservations de restaurants, des activités touristiques, des services de transport ou tout autre demande spéciale. Notre objectif est de rendre leur séjour aussi confortable, agréable et personnalisé que possible.

Intervieweur : Quelles sont les qualités requises pour devenir un bon concierge ? 

Aurélien Di Russo : Devenir un bon concierge nécessite plusieurs qualités. Tout d'abord, la communication est essentielle. Vous devez être à l'aise pour interagir avec la clientèle et comprendre leurs besoins. La connaissance approfondie de la région est également importante, afin de pouvoir offrir des recommandations pertinentes. La patience, la diplomatie et la capacité à résoudre rapidement les problèmes sont également des qualités clés. Enfin, l'empathie et l'attention aux détails sont indispensables pour anticiper les besoins des clients. 

Intervieweur : Qu'est-ce qui vous plaît le plus dans ce métier ? 

Aurélien Di Russo : Ce qui me plaît le plus, c'est le sentiment de satisfaction que je ressens lorsque j'ai pu contribuer à rendre le séjour d'un client exceptionnel. Lorsque je vois un sourire sur le visage d'un client satisfait, c'est une récompense pour moi. J'adore aussi le fait que chaque jour est différent. Les défis et les demandes variées me permettent de rester constamment engagé et créatif dans mon travail. 

Intervieweur : Pouvez-vous nous raconter une anecdote amusante ou folle liée à votre expérience en tant que concierge ? 

Aurélien Di Russo : Bien sûr ! J'ai une anecdote mémorable à partager. Un jour, un client très excentrique est venu me voir à la réception. Il avait une demande assez inhabituelle : il voulait qu'on lui trouve une vraie panthère rose pour son séjour à l'hôtel. 

Intervieweur : Une panthère rose ? Cela semble être une demande plutôt farfelue. Comment avez-vous réagi ? 

Aurélien Di Russo : En effet (rire), c'était une demande pour le moins surprenante. J'ai gardé mon calme et j'ai commencé par expliquer que les panthères roses n'existent pas dans la nature. Cependant, je voulais m'assurer que le client reparte satisfait. J'ai donc décidé de faire preuve de créativité. 

Intervieweur : Et comment avez-vous répondu à cette demande insolite ? 

Aurélien Di Russo : J'ai commencé par rechercher les options possibles j’ai donc appelé un magasin de peluche et je lui ai commandé. 

Intervieweur : Comment le client a-t-il réagi à votre proposition ? 

Aurélien Di Russo : Le client était étonné par ma proposition et a finalement accepté l'idée avec enthousiasme. Lorsque le client a vu la panthère "rose" il a rigolé et a aimé mon sens de l’humour ainsi que ma rapidité à répondre à cette demande assez surprenante. 

Intervieweur : Quelle fin merveilleuse à cette anecdote ! Et comment le séjour du client s'est-il déroulé par la suite ? 

Aurélien Di Russo : Le client a passé un séjour fantastique à l'hôtel, profitant de nombreuses autres activités et services que nous offrons. Il a même choisi de participer à une séance de photographie mémorable avec "sa" panthère rose. Il est reparti avec des souvenirs incroyables et une histoire unique à raconter. 

Intervieweur : Merci beaucoup, Aurélien, pour cet aperçu fascinant du rôle de concierge dans l'hôtellerie et d'avoir partager cette anecdote inspirante avec nous. 

Aurélien Di Russo : Merci à vous, c'était un plaisir de discuter de mon métier passionnant.

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