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Quelles formations pour travailler dans l’hôtellerie ?

Quelles formations pour travailler dans l’hôtellerie ?

Un secteur hôtelier en plein essor pour 2024

Le secteur de l’hôtellerie continue de prospérer et d’innover en 2024, offrant des opportunités exceptionnelles aux professionnels. Avec des attentes toujours plus élevées en termes de personnalisation et d’excellence, travailler dans l’hôtellerie constitue un véritable tremplin pour une carrière passionnante.


Le Bachelor Hôtellerie à l’École Internationale Tunon de Nantes

À l’École Internationale Tunon de Nantes, la formation Bachelor Hôtellerie offre un parcours structuré et professionnalisant :

  • Première et deuxième année : Un tronc commun pour explorer les domaines de l’hôtellerie, du tourisme, de l’événementiel, de l’aérien et du luxe.
  • Troisième année : Une spécialisation en hôtellerie, accessible directement via une admission parallèle après un Bac+2.

La 3ème année de Bachelor est conçue pour une immersion professionnelle en alternance, avec un rythme de 3 jours en formation et 7 jours en entreprise. Cette approche permet aux étudiants d’acquérir des compétences concrètes et d’être pleinement opérationnels à la fin de leur cursus.

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Les métiers de l’hôtellerie : des carrières diversifiées

Le secteur hôtelier propose une variété de métiers passionnants adaptés à différents profils :

  • Directeur d’hôtel : Responsable stratégique et opérationnel de l’établissement.
  • Responsable commercial en hôtellerie : Développement des ventes et gestion des relations avec les clients et partenaires.
  • Chef de réception : Supervise l’équipe de réception pour garantir la satisfaction client.
  • Seconde de réception : Coordination entre les services pour un accueil optimal des clients.
  • Réceptionniste polyvalent : Gestion du check-in/out, réservations, accueil et renseignements touristiques.
  • Assistant Revenue/Yield Manager : Optimisation des revenus grâce à l’analyse du marché et à la gestion tarifaire.

Nos étudiants chez nos partenaires : l’exemple de Samira

Samira, étudiante en 3ème année de Bachelor Hôtellerie à l’École Internationale Tunon de Nantes, réalise son alternance au OKKO HOTELS Nantes Château, un hôtel 4 étoiles, en tant qu’Hôtelière Polyvalente.

Missions en réception :

  • Gestion des appels téléphoniques et e-mails
  • Organisation des arrivées et départs des clients
  • Vérification des réservations et paiements
  • Suivi des encaissements et gestion de la caisse
  • Service de conciergerie

Missions en Club Lounge :

  • Service et gestion du petit déjeuner
  • Mise en place de l’espace snacking
  • Préparation et service des plats à la carte, cocktails et boissons

Rejoignez l’École Internationale Tunon de Nantes

Envie de suivre les pas de nos étudiants et de vous former dans l’un des secteurs les plus dynamiques et prestigieux ? Découvrez nos formations spécialisées en hôtellerie, et démarrez une carrière prometteuse dans un secteur en constante évolution.

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