L'Hôtel Domaine des Etangs, situé à Massignac, a été nominé aux British GrINN Awards 2022 dans les catégories Meilleur hébergement écologique de luxe, Meilleure gastronomie locale, Meilleur hôtel rural durable, Meilleur hébergement durable en Europe du Sud-Ouest, Meilleur hôtel cinq étoiles durable en Europe.
Les GrINN Awards – organisés par Quartz Inn Hotels – récompensent les établissements et leaders touristiques européens pour leurs efforts dans la construction d'une industrie touristique durable, leur principal objectif étant de promouvoir les bonnes pratiques appliquées dans le secteur.
Le Domaine des Etangs est engagé dans de nombreuses activités respectueuses de l'environnement.
Premièrement, le potager qui alimente les cuisines est certifié bio et est cultivé selon les principes de la permaculture. Dans les jardins et avant tout au Domaine, seuls les produits et pratiques biologiques sont privilégiés. La ferme est donc aussi bio et des études sont menées sur le bien-être animal.
De plus, les forêts du Domaine sont gérées durablement et sont certifiées PEFC (Programme de reconnaissance des certifications forestière).
Concernant la faune du domaine, une collaboration avec le Muséum National d'Histoire Naturelle et l'OPIE (dédiée à l'observation entomologique) a été mise en place pour procéder à l'inventaire et au dénombrement des espèces diverses d'insectes, dont les odonates.
Parmi les mesures d'économie d'énergie appliquées dans cette propriété, se distinguent les suivantes : achat d'électricité verte à partir de sources d'énergie renouvelables et mise à disposition de véhicules 100 % électriques pour les clients et les services internes.
L'utilisation de ressources et de fournisseurs locaux contribue à promouvoir les produits de saison et permet une distribution directe.
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