Dans le cadre de sa formation en troisième année de Bachelor RP & Évènementiel au sein de l'École Internationale Tunon de Strasbourg, Lou-Ann a pu effectuer son stage au sein de l'association Slow-up, en tant que chargée de projet évènementiel.
Sa tutrice, Mme Becht, lui a confié pour mission de l'assister dans l'organisation de la 9ᵉ édition du Slow-up Alsace.
C'est un événement touristique alsacien majeur. Cette vaste opération consiste à fermer la Route des vins à toute circulation motorisée, permettant de découvrir 11 communes, via différents circuits, avec des activités ludiques et des dégustations gourmandes sur 13 places.
Initié en 2013, le concept est devenu de plus en plus populaire et rassemble aujourd'hui près de 40.000 participants.
Une journée festive et sportive qui demande une organisation millimétrée.
L'association est heureuse de pouvoir aussi fêter ses 10 ans.
Un stage qui confirme l'envie de Lou-Ann à poursuivre ses études en MBA manager de projets évènementiels.