Alternant(e) Assistant(e) de Direction opérationnelle

Dans le cadre de notre MBA Management du Tourisme et de l'Hôtellerie, l'École Internationale Tunon Caen recherche :

• Un(e) Assistant(e) de Direction opérationnelle (H/F) en alternance

Vous souhaitez mettre en pratique vos connaissances théoriques, acquérir une réelle expérience professionnelle ? Notre entreprise partenaire, un camping situé sur la Côte Fleurie (14), vous invite à faire valoir vos compétences professionnelles dans un environnement de choix.

Missions principales :

• Assister le Directeur dans la gestion quotidienne du camping. 
• Veiller à la bonne coordination entre les différents services. 
• Participer au suivi de la qualité des prestations et de la satisfaction client. 
• Contrôler l'application des procédures internes et des normes de sécurité. 
• Accompagner les responsables de service dans l'organisation des équipes. 
• Participer à l'intégration et au suivi des collaborateurs saisonniers. 
• Contribuer à l'animation des réunions d'équipe et aux briefings. 
• Favoriser une communication fluide entre les services. 
• Accueillir et accompagner les clients lors des périodes de forte activité. 
• Gérer les demandes spécifiques et les réclamations avec professionnalisme. 
• Veiller à la qualité de l'expérience client tout au long du séjour et participer à la fidélisation. 
• Participer au suivi des indicateurs d'activité (taux d'occupation, chiffre d'affaires, satisfaction client, RevPAR selon les activités d'hébergement). 
• Contribuer au suivi des budgets et des dépenses courantes. 
• Participer aux inventaires et au contrôle des stocks. 
• Participer à la mise en œuvre des actions commerciales et marketing. 
• Participer à la préparation des événements et animations du camping. 
• Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et les performances de l'établissement. 
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des obligations réglementaires. 
• Participer aux démarches qualité et aux actions de développement durable. 
• Contribuer à l'amélioration continue des procédures de fonctionnement.

Profil :

• Vous avez un réel intérêt pour le secteur du tourisme 
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d’un bon relationnel
• Vous avez le sens du service client et une fibre commerciale développée

Conditions :

• Contrat en alternance
• Rémunération légale
• Si vous souhaitez postuler pour cette offre, nous vous invitons à télécharger un dossier de candidature.

Chaque candidature sera étudiée par nos soins. Toute autre demande ne sera pas retenue.