Comment devenir Directeur(rice) d'hôtel
Pour devenir Directeur(rice) d'hôtel et gérer un établissement tout en assurant sa rentabilité, il est nécessaire de suivre un cursus lié à l'hôtellerie, comme la formation d'Attaché(e) de direction hôtelière puis le MBA Tunon Manager Hospitality & Travel, qui vous permettra d'acquérir toutes les compétences nécessaires à ce métier prestigieux.
Les objectifs du Directeur d'hôtel
Les missions sont nombreuses : gestion, développement commercial, communication, management et animation d'équipe.
Son métier nécessite une polyvalence maîtrisée, il doit avoir un sens du relationnel, de l'écoute, de négociation, du travail d'équipe et de l'organisation.
Valoriser et développer un établissement
Un sens du service et du leadership sont nécessaires afin de développer un établissement. le professionnel doit savoir déléguer et se rendre disponible. Il doit se montrer organisé et avoir des savoir-faire en droit, en gestion et en économie.
Savoir anticiper et avoir un grand sens du relationnel sont des qualités indispensables pour exercer ce métier, de même que la polyvalence, ces compétences sont acquises lors d'une formation spécialisée.
Un(e) manager d'équipe
Le Directeur d'hôtel conçoit une organisation de travail cohérente avec l'ensemble des services, il doit être à l'écoute du personnel et des clients afin de pouvoir sans cesse se renouveler et s'améliorer.
Il évalue et établi des objectifs pour chaque service, il organise également la formation du personnel. Il sait comment gérer les imprévus et animer une équipe.
Où exercer le métier ?
Le métier de Directeur d'hôtel s'exerce partout dans le monde, mais principalement dans les lieux touristiques. C'est un secteur porteur car il y a environ 2400 personnes qui exercent ce métier en France.
Perspectives d'évolution
Polyvalent, rigoureux et organisé, il/elle est capable de réaliser une pluralité de missions simultanément, sans se laisser dépasser tout en étant efficace.
Il/Elle a la possibilité de se tourner vers l'international, il peut également gérer plusieurs établissements.