Achetée en 2020 par le groupe hôtelier nantais Akena Hôtels, l’Abbaye de Villeneuve refait peau neuve et se voit décorée de 4 étoiles.
Ce nouvel établissement s’inscrit dans une montée en gamme du groupe Akena Hôtels qui propose désormais à ses clients un séjour authentique dans un univers luxueux et décontracté. Au cœur d’un parc de 4 hectares, ses chambres ont accueilli de nombreuses personnalités comme le Dalaï-Lama, Valéry Giscard d’Estaing, Catherine Deneuve... Un gage de qualité pour cet établissement qui compte désormais ; 18 chambres d’hôtel, un restaurant gastronomique de 50 couverts animé par le chef Aymeric Depogny, ainsi qu’une brasserie de 80 places. Le lieu dispose également d’espaces pour les événements professionnels et privés.
Nous visons une étoile pour le restaurant gastronomique. Nous avons racheté un bâtiment à proximité pour faire une troisième salle de réception et nous proposons à nos clients des éléments différenciants, tels qu’une cave à cigares, une cave avec 1 000 références de vins…
a confié Marc Plisson au journal des entreprises.
Un résultat époustouflant qui présage un bel avenir pour le secteur du luxe et de l'hôtellerie Nantais. Vous êtes intéressé(e) par ces secteurs ? Découvrez notre Bachelor Luxe et notre Bachelor Hôtellerie.
