Alternance Adjoint de Direction en Hôtellerie

Référence : Alternance Hôtellerie
Etablissement : Lyon
Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme
Type de poste : Alternant
Type de contrat : Alternance
Secteur : Hôtellerie
Localisation : Lyon , Lyon 69000 France

Missions :

  • Participer à la gestion globale de l’établissement (réception, restauration, entretien, animation, technique)
  • Suivre les budgets et contribuer au pilotage de la rentabilité
  • Participer au management de l’équipe (recrutement, accompagnement, motivation, développement des compétences)
  • Assurer la satisfaction client (accueil, gestion des demandes, suivi qualité, fidélisation)
  • Contribuer au développement de l’activité (animations commerciales, création et optimisation des offres)
  • Intervenir de manière polyvalente sur l’ensemble des services de l’établissement

Profil recherché :

  • Intérêt marqué pour la gestion, le management et le pilotage d’un établissement touristique ou hôtelier
  • Sens du service client et de la qualité
  • Bon relationnel, leadership et goût pour le travail en équipe
  • Organisé(e), polyvalent(e), autonome et force de proposition
  • Mobile géographiquement (possibilités partout en France)
  • Motivé(e) par un projet professionnel évolutif vers des fonctions de management et de direction d’établissement