Alternance - Sommelier(ère) polyvalent(e)

Référence : LAVER51
Etablissement : Reims
Domaine : Bachelor Hôtellerie , Bachelor Luxe , Bachelor Tourisme , MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme , MBA Marketing et management du luxe
Type de poste : Alternance
Type de contrat : Alternance
Secteur : Champagne, Sommellerie, Assistant commercial, dégustation, visites, oenotourisme
Localisation : 95 Boulevard du Général Leclerc , Reims 51100 France

Vous êtes passioné(e) par le vin, le service et les belles découvertes œnologiques ? Envie d'évoluer dans un lieu chaleureux où chaque cuvée raconte une histoire ? 

Nous vous proposons de vivre une véritable aventure humaine et professionnelle dès septembre 2025 ! 

Pour cela, venez rejoindre notre école de tourisme de Reims en Bachelor ou MBA.

Missions : 

  • La sélection des vins en collaboration avec l'équipe : dégustation, découverte de vignerons, mise en avant des cuvées
  • Le service au bar à vin : conseils clients, accord mets-vins, ambiance conviviale et élégante
  • La mise en valeur du produit : dressage, présentation, storytelling, autour des références proposées

Profil : 

  • Anglais courant souhaité
  • Sens du contact et goût pour la relation client
  • Avec de réels connaissances en vins et spiritueux
  • Etudiant(e) en formation hôtellerie-restauration ou fillière connexe
  • Dynamique, sérieux, avec une envie d'apprendre

Modalités : 

  • Début septembre 2025
  • Disponibilité du mardi au samedi
  • Rémunération selon grille d'apprentissage : 774 euros à 1612 euros