Travailler dans l’univers de l’hôtellerie de luxe attire les passionnés de service, de gestion et d’excellence. Mais comment accéder à des postes de direction dans les établissements les plus prestigieux ? À l’école Internationale Tunon Nantes, cette ambition devient réalité grâce au Bachelor Hôtellerie, une formation professionnalisante qui prépare les étudiants à piloter, un jour, leur propre hôtel de luxe.
Dernièrement, les étudiants de Tunon Nantes ont eu la chance d’assister à une masterclass sur le pilotage d’un hôtel de luxe, animée par Madame Bichon, ancienne directrice générale du célèbre Château de Maubreuil. Un moment fort de leur cursus, à la fois inspirant et formateur.
Une immersion dans le management hôtelier haut de gamme
Madame Bichon a partagé avec passion son quotidien de directrice, les défis de la gestion d’un établissement 5 étoiles et les qualités humaines et professionnelles nécessaires pour réussir dans le secteur du luxe. Elle a notamment évoqué le rôle stratégique du manager hôtelier, l’importance du sens du détail, de la rigueur, de la maîtrise des langues et du leadership. Ce type d’intervention fait partie intégrante de la pédagogie de l’école Tunon : offrir aux étudiants des rencontres privilégiées avec des professionnels de haut niveau pour les connecter à la réalité du terrain et enrichir leur parcours.
Un Bachelor structuré autour de la professionnalisation
Le Bachelor Hôtellerie de Tunon Nantes est conçu pour offrir une formation complète et progressive vers les métiers de l’hôtellerie haut de gamme.
- En première et deuxième année, les étudiants réalisent des stages en entreprise, en France ou à l’étranger, leur permettant de se confronter au terrain, de découvrir différents métiers et de développer des compétences opérationnelles solides.
- En troisième année, la formation se déroule en alternance. Cette immersion prolongée en entreprise permet de consolider l’expérience professionnelle tout en poursuivant les cours à l’école. Ce format favorise l’employabilité et la montée en compétences managériales.
Grâce à ce rythme de formation, les étudiants sortent du Bachelor Hôtellerie avec un profil opérationnel et stratégique, prêt à intégrer les plus grands établissements.
Une formation tournée vers l’international et les nouvelles exigences du secteur
Dans un secteur aussi dynamique que l’hôtellerie de luxe, les recruteurs recherchent des profils polyvalents, ouverts sur le monde et capables de s’adapter à des contextes variés. Le Bachelor Hôtellerie intègre pleinement cette dimension internationale : maîtrise de l’anglais et des langues vivantes, ouverture culturelle, possibilité de stages à l’étranger et partenariats avec des hôtels haut de gamme. Les étudiants développent également des compétences en gestion, marketing hôtelier, management d’équipe, e-réputation et qualité de service. Autant d’outils pour prétendre à des fonctions à responsabilités rapidement après l’obtention du diplôme.
Bâtissez votre avenir dans l’hôtellerie de luxe
L’école Tunon Nantes forme depuis des décennies les talents du tourisme, de l’événementiel et de l’hôtellerie. Grâce à un réseau d’entreprises partenaires solide, à une pédagogie basée sur la pratique, et à l’accompagnement individualisé, elle constitue une référence dans le secteur.