Les étudiants en MBA Tourisme & Hôtellerie de l’École Internationale Tunon Nice ont vécu une immersion exceptionnelle au cœur du Carlton Cannes, palace emblématique de l’hôtellerie de luxe. Une visite inspirante qui leur a permis de découvrir les coulisses d’un établissement d’exception, d’échanger avec des professionnels du secteur et de donner un sens concret aux enseignements de leur MBA.
PLONGEE AU COEUR DU CARLTON CANNES POUR NOS ETUDIANTS NICOIS
Quelle façon inspirante de commencer l’année ! À l’École Internationale Tunon Nice, nous croyons fermement qu’on n’apprend jamais mieux qu’en immersion. Et quoi de mieux que les coulisses d’un palace légendaire pour donner vie à la théorie ?
C’est exactement ce qu’ont vécu nos étudiants en MBA Hôtellerie & Tourisme. Ils ont passé une journée exceptionnelle au sein du mythique Carlton Cannes, un joyau de la Côte d’Azur. Loin d’une simple visite, il s’agissait d’une véritable immersion dans les rouages d’un hôtel de luxe.
Le Carlton Cannes : un palace mythique au cœur de l’hôtellerie de luxe
Symbole d’élégance, d’excellence et de savoir-faire à la française, le Carlton Cannes incarne les standards les plus élevés de l’hôtellerie de luxe. Pour les étudiants en MBA Tourisme & Hôtellerie, cette journée a été bien plus qu’une simple découverte : une plongée concrète dans l’univers exigeant d’un établissement cinq étoiles, où chaque détail compte.
Découvrir les coulisses d’un palace, comprendre son organisation, observer la gestion des équipes et des espaces… autant d’éléments qui donnent une dimension très concrète aux enseignements du MBA.
Une journée pour relier la théorie à la réalité du terrain
- Toucher du doigt l'excellence : voir de ses propres yeux ce que signifient les standards d'un palace, du service à la gestion des espaces.
- Dialoguer avec les passionnés : échanger librement avec des professionnels aguerris, capables de raconter les défis et les fiertés du métier.
- Donner du sens à la théorie : Relier concrètement les enseignements reçus en classe à la réalité du terrain, et ce, dans un établissement d'exception.
Cette expérience incarne parfaitement l’esprit Tunon : allier expertise académique et partenariats solides avec les grands noms du secteur. L’apprentissage passe par le faire, la rencontre et l’échange.
Un témoignage inspirant au cœur du palace
Moment fort de la journée : l’intervention de Matthieu Perin, étudiant à l’École Tunon Nice et actuellement en alternance au Carlton Cannes. Son témoignage, authentique et motivant, a permis à ses camarades de se projeter concrètement dans une carrière en hôtellerie de luxe, en montrant que ces parcours sont accessibles avec engagement, passion et une formation adaptée.
Un MBA tourné vers l’excellence et les grands acteurs du secteur
Cette immersion au Carlton Cannes illustre la philosophie du MBA Tourisme & Hôtellerie : apprendre en faisant, rencontrer les acteurs majeurs du secteur et se construire une vision réaliste et ambitieuse des métiers du luxe, du tourisme et de l’hospitality management.
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