Bachelor 1 - Initial
Environnement professionnel
- Culture économique et juridique
- Formes de tourisme et types de voyage
- Destinations touristiques en Europe & dans le monde
- L’ univers de l’hôtellerie
- Vins et gastronomie
- Actualités secteurs et métiers de l'hôtellerie
Gestion hôtelière
- Organisation d'une structure hôtelière
- L' hébergement et les services d'un hôtel
- Techniques d'accueil en réception hôtelière
- Techniques de vente et de négociation
- Gestion de la relation client
- Introduction à la gestion
- Les outils de gestion du Web hôtelier
Marketing & communication
- Les éléments fondamentaux de l’environnement numérique
- Pack office et outils multimédias
- Les bases de la communication interne et externe
- Rédaction web et réseaux sociaux
- Les fondamentaux du marketing hôtelier
Management
- Introduction au management
- Les fondamentaux de la gestion de projet
- Management de projet
Compétences linguistiques
- Techniques d'expression et de communication
- Logiciel : Rosetta Stone
- LV1 : Anglais
- LV2 : Espagnol
- LV3 : Chinois (Débutant)
Applications professionnelles
- Accompagnement dans la création de vos outils professionnels (français / anglais)
- Création de CV
- Rédaction d’une lettre de motivation
- Simulation d’entretiens
- Entretiens professionnels - My Job Glasses
Stage à l’étranger
- 9 semaines à l’étranger (dont une semaine de découverte de la région)
- 8 semaines en été (facultatif)
Bachelor 2 - Initial
Un programme diplômant qui allie :
Certificate Diploma d’une université prestigieuse - UNLV (The University of Nevada Las Vegas) qui formera l'étudiant aux techniques et à la terminologie d’une TOP business school.
Une formation intensive en American English de 20 heures hebdomadaires dans une académie de préparation linguistique.
Environnement professionnel
- Environnement économique
- Diversité culturelle
- Notions de services et gestion de la qualité
- Actualités secteurs
Gestion hôtelière
- Les services de conciergerie
- L’ industrie hôtelière et l’environnement
- Techniques de négociation
- Le processus de budgétisation
- Gestion financière et comptable
- Les outils de gestion du web hôtelier (PMS)
Marketing & communication
- Présence professionnelle et communication
- Pack office et outils multimédias
- Les stratégies de communication et digitalisation hôtelière
- Mix-marketing ou marketing opérationnel
Management
- Organisation du travail et gestion du temps
- Management d'équipes
- Management de projet
Compétences linguistiques
- LV1 : Anglais-Expression écrite et orale / Mise en situation professionnelle / Anglais américain
- LV2 : Espagnol - Expression écrite et orale / Mise en situation professionnelle
- Certification ELYTE
Bachelor 3 - Alternance
Environnement professionnel
- Réglementation hôtelière et droit de l’e-business
- Communication et relations professionnelles
- Actualités secteurs
Gestion hôtelière
- Le parcours client dans l’hôtellerie
- La relation client dans l'hôtellerie
- Vente et négociation commerciale
- Contrôle budgétaire
- Yield Management
- Revenue Management
- Business plan
- Les outils de gestion du web hôtelier
Marketing & communication
- Veille stratégique
- Les stratégies commerciales dans le secteur de l'hôtellerie
- Stratégies de distribution
- Marketing
- Outils informatiques
Management
- Pilotage de l'activité commerciale
- Management des Hommes et des organisations
- Management interculturel
- Gestion de projet managerial
Compétences linguistiques
- LV1 : Anglais - Expression écrite et orale / Mise en situation professionnelle
- LV2 : Espagnol - Expression écrite et orale / Mise en situation professionnelle
- Certification TOEIC
- LV3 : Chinois
Applications professionnelles
- Entretiens professionnels - My Job Glasses
- Dossier professionnel
- Projets de groupe pour répondre à des demandes opérationnelles des entreprises
- Business Game
- Conférences et Masterclass