Alternance - Assistant(e) Revenue Manager

L'École Internationale Tunon Montpellier recherche pour l'un de ses partenaires, un acteur majeur et leader sur le marché de l'appart-hôtel, un(e) apprenti(e) Assistant Revenue Manager en alternance pour intégrer leur siège social basé à Montpellier.

Rejoindre ce groupe, c'est intégrer une aventure humaine au sein d'une équipe dynamique et passionnée, élue « Meilleur Employeur » depuis 2019. Vous évoluerez dans un environnement où l’agilité, la bienveillance et l'innovation sont au cœur de la stratégie d’entreprise.

Missions

Rattaché(e) à un Revenue Manager référent, vous participez à l’optimisation des performances d’un portefeuille d’établissements (environ 5 pour débuter) tout en développant votre expertise analytique.

Analyse et Stratégie Pricing :

• Participer à la mise en œuvre des stratégies de Revenue Management sur votre périmètre.

• Suivre quotidiennement les indicateurs de performance (CA, TO, PM, RevPAR).

• Contribuer aux ajustements tarifaires (pricing, restrictions, promotions).

• Réaliser une veille concurrentielle régulière pour analyser le positionnement marché.

Gestion Opérationnelle :

• Assurer le suivi des réservations (portefeuille, options, groupes, allotements).

• Traiter les demandes de cotations des services de réservation en cohérence avec la stratégie définie.

• Participer à l’élaboration et à la mise à jour des forecasts (prévisions) de chiffre d’affaires.

Coordination et Pilotage :

• Contribuer aux analyses hebdomadaires et aux supports de pilotage.

• Échanger régulièrement avec les équipes opérationnelles (Directeurs de site et commerciaux) pour comprendre les enjeux terrain.

Profil recherché

• Étudiant(e) en MBA (Management de l'Hôtellerie et du Tourisme). 

• Expérience impérative en hôtellerie souhaitée pour comprendre les enjeux opérationnels.

• Forte appétence pour les chiffres, la stratégie et excellente maîtrise d'Excel.

• Rigueur, curiosité intellectuelle et grande capacité d’analyse.

• Bon relationnel et esprit d’équipe prononcé.

Conditions

• Type de contrat : Alternance.

• Durée : 1 ou 2 ans.

• Lieu : Siège social à Montpellier (34).

• Date de début : 01/09/2026.

• Avantages : Carte Tickets Restaurant (10€/jour), prise en charge à 75% des transports en commun, mutuelle et CSE.

• Rythme : Selon le calendrier MBA de l'école.