Pourquoi choisir l’alternance en hôtellerie ?
L’hôtellerie est un secteur qui valorise fortement l’expérience terrain. Pour réussir dans cet univers exigeant et international, il ne suffit pas de maîtriser les fondamentaux théoriques : il faut aussi savoir gérer des imprévus, adopter une posture professionnelle et offrir une qualité de service irréprochable. C’est pourquoi l’alternance en hôtellerie s’impose comme un véritable levier pour apprendre un métier en situation réelle tout en poursuivant ses études.
L’École Internationale Tunon, reconnue pour son expertise dans les métiers de l’accueil, du luxe, du tourisme et de l’événementiel, propose plusieurs cursus en rythme alterné pour former les futurs cadres et managers de l’hôtellerie.
Une offre de formation adaptée à tous les niveaux
À Paris, l’École Tunon propose une formation Attaché de direction hôtelière, accessible dès le bac et conçue sur deux années. Ce programme unique prépare aux fonctions d’encadrement en hôtellerie haut de gamme. Les cours sont dispensés en rythme alterné, permettant aux étudiants de se former tout en travaillant en établissement hôtelier. Ce cursus développe les compétences clés en gestion, accueil, communication et coordination d’équipe, tout en offrant une première expérience professionnelle solide.
Pour les étudiants qui souhaitent poursuivre vers un niveau bac+3, le Bachelor Hôtellerie est accessible en rythme alterné dès la 3e année. Il approfondit les compétences stratégiques, commerciales et managériales dans un contexte hôtelier. Les étudiants alternent entre périodes en entreprise et cours spécialisés, consolidant ainsi leur expertise sur le terrain.
Enfin, l’alternance en hôtellerie est également proposée pour les étudiants de niveau bac+3 via le MBA Management de l’Hôtellerie & du Tourisme, une formation de niveau bac+5 100 % en alternance. Ce programme forme les futurs directeurs d’hôtel, responsables d’exploitation ou consultants en stratégie hôtelière, avec une approche globale des enjeux du secteur.
Une pédagogie tournée vers l’excellence opérationnelle
L’un des atouts majeurs de Tunon, c’est la complémentarité entre théorie et pratique. En alternance, les étudiants appliquent en entreprise les compétences vues en cours : gestion des réservations, relation client, gestion des équipes, stratégie commerciale, yield management, développement durable, fidélisation… Le tout dans des établissements hôteliers soigneusement sélectionnés, du boutique-hôtel indépendant au palace 5 étoiles.
Cette immersion dans la réalité du terrain permet de se construire une solide employabilité dès la fin des études. L’École Tunon accompagne chaque étudiant dans la recherche de son contrat d’alternance grâce à son réseau d’entreprises partenaires et un service dédié à l’insertion professionnelle.
Des débouchés concrets et variés
Suivre une alternance en hôtellerie à Tunon, c’est ouvrir la porte à une multitude de débouchés dans des secteurs en pleine croissance. Les étudiants peuvent exercer dans des hôtels de luxe, des resorts internationaux, des établissements urbains, ou encore dans le tourisme d’affaires. Les postes visés varient selon le niveau de formation : réceptionniste qualifié, assistant de direction, manager d’hébergement, responsable d’exploitation, chef de réception, ou directeur d’établissement.
Grâce à l’alternance, les diplômés sortent de l’école avec une vraie expérience professionnelle et une longueur d’avance sur le marché de l’emploi.
une alternance en hôtellerie sur-mesure avec l’École Tunon
Que vous soyez titulaire d’un bac, d’un bac+2 ou en poursuite vers un bac+5, l’École Internationale Tunon vous propose un parcours en alternance en hôtellerie adapté à vos objectifs. De la formation Attaché de direction hôtelière (exclusivement à Paris), au Bachelor Hôtellerie en 3e année, jusqu’au MBA Management de l’Hôtellerie & du Tourisme, chaque cursus est conçu pour allier formation académique d’excellence et expérience professionnelle concrète.
En rejoignant Tunon, vous intégrez une école reconnue, proche des acteurs du secteur, et résolument tournée vers la réussite de ses étudiants dans l’univers passionnant et exigeant de l’hôtellerie.