Bachelor Hôtellerie : un tremplin vers une carrière internationale – le parcours inspirant de Lise Bergonnier
Parmi les anciens élèves qui font la fierté de l’École Internationale Tunon de Montpellier, Lise Bergonnier incarne parfaitement la richesse et la diversité des carrières offertes à nos diplômés du Bachelor Hôtellerie. Formée au sein de notre établissement entre 2005 et 2007, elle a su bâtir un parcours aussi passionnant qu’atypique, nourri de voyages, de rencontres et d’une passion constante pour l’accueil et les expériences authentiques.
Dès la fin de ses études, Lise intègre le secteur hôtelier en tant que réceptionniste dans deux établissements 3 étoiles situés au Cap d’Agde et dans le Cœur d’Hérault. Elle y développe ses premières compétences en front office et en gestion de la relation client. Elle enrichit ensuite son expérience dans le domaine du tourisme local, en travaillant pour les Offices de Tourisme du Lodévois-Larzac.
Animée par un fort désir d’ouverture internationale, Lise part s’installer à Londres en 2011. Elle y perfectionne son anglais grâce à quelques expériences en restauration avant de rejoindre l’équipe à bord de l’Eurostar, dans les services Business et Première classe. Deux ans plus tard, elle s’envole pour Dubaï et devient hôtesse de l’air pour la prestigieuse compagnie Emirates Airlines. Après une formation intensive, elle parcourt le monde pendant plusieurs années, offrant un service haut de gamme à une clientèle internationale.
À son retour dans le Sud de la France, Lise rejoint Le Boat, acteur de référence dans les croisières fluviales de luxe, en tant qu’agente de réservation. Elle approfondit son sens du service client et suit une formation en langue allemande pour élargir ses compétences.
Sa passion pour les produits du terroir l’amène à devenir assistante de direction dans un domaine oléicole près de Béziers, combinant activités touristiques, dégustations et expositions artistiques. En 2023, elle franchit une nouvelle étape en fondant Heart Driven Excursions, une entreprise de slow tourism centrée sur la valorisation des vignerons, producteurs bio et artisans locaux.
Aujourd’hui, Lise met à profit l’ensemble de son expérience au sein de Domaine & Demeure, en tant que Responsable Œnotourisme. Elle conçoit et anime des expériences personnalisées sur trois domaines d’exception : Château Les Carrasses, Château St Pierre de Serjac et Château Capitoul.
Le parcours de Lise Bergonnier illustre à merveille la polyvalence et l’ouverture qu’offre le Bachelor Hôtellerie de l’École Internationale Tunon. Grâce à une formation solide, un accompagnement de qualité et une volonté sans faille, elle a su tracer sa propre voie, entre luxe, terroir et voyages.
En savoir plus sur le Bachelor Hôtellerie
Intégrer le Bachelor Hôtellerie à l’École Internationale Tunon de Montpellier
Le Bachelor Hôtellerie de l’École Internationale Tunon de Montpellier est accessible aux titulaires d’un baccalauréat ou d’un bac+2, avec une admission sur dossier et entretien de motivation. Ce cursus professionnalisant permet aux étudiants d’acquérir des compétences solides en gestion hôtelière, accueil haut de gamme, relation client, commercialisation de prestations, management et langues étrangères. Grâce à une pédagogie innovante, des intervenants professionnels et de nombreuses périodes en entreprise (stages ou alternance pour la 3ème année), les étudiants sont rapidement opérationnels et préparés à des carrières variées dans l’hôtellerie de luxe, le tourisme ou encore l’événementiel.
Rejoindre Tunon Montpellier, c’est faire le choix d’une école à taille humaine, dynamique, en lien étroit avec les acteurs du secteur.
Je candidate pour le Bachelor Hôtellerie