Bachelor Hôtellerie

Le Bachelor Hôtellerie te prépare aux métiers business & opérationnels du secteur : développement commercial, marketing & communication, expérience client, yield/revenue management et gestion de projet en hôtellerie. Accessible post-Bac ou en admission parallèle après un Bac+1 ou Bac+2. 

Pré-requis: Bac + 2
Alternance possible
19 campus

Présentation

Alternance en 3ᵉ année
Immersion professionnelle enrichie au sein d’entreprises spécialisées dans le management de l’hospitalité.
Une pédagogie innovante
Études de cas 360° hôtellerie, stratégie commerciale, marketing digital, yield management et CRM
Un tremplin vers un MBA spécialisé
Possibilité d’intégrer un MBA spécialisation hôtellerie et tourisme
Certification reconnue
Titre niveau 6 certifié par l’État

Le Bachelor Hôtellerie forme des experts du management hôtelier, capables de gérer les équipes, optimiser la performance et garantir l’expérience client. La formation combine théorie, pratique et stages pour préparer à tous les métiers de l’hôtellerie. Véritable tremplin vers le monde de l’hôtellerie, ce programme ouvre la voie à une multitude d’opportunités professionnelles. 

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Compétences clés développées 

  • Développement commercial : tu apprends à concevoir et déployer des stratégies efficaces pour renforcer la visibilité et optimiser le chiffre d’affaires des établissements hôteliers. 
  • Marketing hôtelier : tu maîtrises les outils digitaux et les approches contemporaines pour promouvoir des offres adaptées aux attentes d’une clientèle exigeante et internationale. 
  • Relation client & expérience utilisateur : tu développes une véritable expertise dans l’accueil, la satisfaction et la fidélisation d’une clientèle haut de gamme. 
  • Management d’équipe : tu acquiers les méthodes essentielles pour encadrer, fédérer et motiver des équipes multiculturelles dans un environnement exigeant. 
  • Yield management : tu comprends et appliques les stratégies tarifaires permettant de maximiser la performance et la rentabilité d’un établissement. 

 

Des expériences professionnalisantes dès la 1ʳᵉ année 

Le programme te propose jusqu’à 20 semaines de stage ou d’alternance chaque année. Ces expériences immersives te permettent de développer des compétences concrètes et de devenir opérationnel dès l’obtention de ton diplôme. De nombreux étudiants évoluent dans des établissements prestigieux, à Paris comme dans les grandes destinations hôtelières françaises. 

 

Poursuite d’études : accéder à des fonctions de direction 

Après ton Bachelor, tu peux poursuivre ton parcours et renforcer ton expertise grâce à un MBA. Les programmes de l’École Internationale Tunon, comme le MBA Management Hôtellerie et Tourisme, sont conçus pour te préparer à des postes à responsabilités. 

ces cursus te permettent d’approfondir des expertises clés telles que : 

  • la gestion stratégique des établissements hôteliers  
  • l’innovation dans le secteur de l’hospitalité  
  • le développement durable appliqué à l’hôtellerie et au tourisme 

Admission

Intègre nos formations en toute simplicité. Découvre les critères d'accès et les solutions pour financer ton cursus. 

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Programme

Le Bachelor Hôtellerie est une formation de 3 ans qui prépare les étudiants à devenir des professionnels du secteur hôtelier et touristique. Son objectif principal est de former des experts capables de concevoir des produits touristiques adaptés à des clientèles variées, de coordonner leur réalisation et leur lancement, tout en contribuant activement à la relance économique du secteur hôtelier et touristique. 

Chiffres clés du Bachelor Hôtellerie

20 à 36
semaines de stage en B1 et B2 + 1 an d’alternance
+2 800
entreprises partenaires nationales
89%
Taux de réussite en 2025
83%
Taux de satisfaction des étudiants en 2025
métier bachelor hôtellerie

Débouchés & poursuites d’études

À l'issue de la formation, tu pourras exercer dans les métiers de l'hôtellerie dans tout type d'organisation : hôtels de luxe, chaînes internationales, resorts, boutiques-hôtels ou palaces. 

Métiers accessibles après ce Bachelor:

Alternance

L'alternance te permet d'acquérir de l'expérience professionnelle tout en finançant ta formation. Le rythme peut varier selon les campus.

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